torsdag, december 15, 2011

Julebageriet....

foregik her hos mig sidste lørdag - søskende med familie kom og alle medbragte marcipan, flormelis, chokolade, dej til enten pebernødder, jødekager m.m. - og vi startede med kaffen med årstidens mest brugte kaffetilbehør - æbleskiver....
 Jødekagedejen havde min mor medbragt, og hun styrede udrulning, udstikning og pynt med hård hånd....
Sofabordet var det eneste sted, hvor der kunne afkøles småkager - og det var så her at mundskænkene i forskellig rækkefølge skulle teste om kagerne var gode nok, og første kage var jo som regel ikke så god som nr 2....
Men alle havde medbragt kagedåser til de forskellige slags julekager, så nu har vi ihvertfald det på plads...
I køkkenet ved marcipan-bordet - eller konfektfremstillingen - styrede min bror de ældste af børnene - der blev æltet marcipan i alskens farver, rullet og skåret ud, rullet til kugler og dyppet i chokolade.... Åh, der var rift om at være chokoladedypper....
En fantastisk hyggelig eftermiddag, hvor vi sluttede af med at spise en dejlig kødsuppe m pasta - der blev fodret 18 personer af....
Jeg tror at alle hyggede sig - der var opgaver til alle, og alle gik på med krum hals...
Jow Jow, det var samarbejde på højeste plan... - og til næste år gentager vi succes'en -  Så bliver julesmåkagebagningen lidt sjovere, når der er hygge, snak og grin samtidig med....
- og nogle af de skøre billeder får I desværre ikke... de blev FOR skøre...

2 kommentarer:

Hygge-Strik sagde ...

Det er jo netop det som julen handler om, at samles omkring julehyggen. Jeg syntes det er fantastisk at I kan blive enige om at lavde disse ting sammen.

Tina/Chance-strikkeren sagde ...

Hvor lyder det bare som en hyggelig måde at gøre det på